レストランフェア

獲れたて!新鮮!瀬戸内の海の幸を召し上がれ! 7/1(tue)〜8/31(sun)

エファ特集情報

オールダイニング 「ボモドーロ」

ぼくもわたしも大満足!夏休みはバイキングで決まり! カラフルなオードブルからボリュームたっぷりのお魚・お肉料理、デザートまで食べ放題。さらにディナータイムには、焼きたてジューシーな豪華国産牛ステーキも登場。もちろん、瀬戸内の海の幸料理もご用意。

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四季酉庵 「旬彩」

夏の醍醐味”鱧”を存分に味わう7月は涼やかな器に盛り付けられた鱧ちりを、8月は鱸の洗いをお愉しみいただけます。

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鉄板焼・天麩羅 「蔵」

夏の魚介類の王様、鮑や鱧を豪快にしゃぶしゃぶで鮑・鱧・帆立を玉葱と共に蔵風しゃぶしゃぶでお召し上がりいただきますと、玉葱の甘さが魚介の旨みを一層引き立てます。

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中華料理 「白鳳」

新鮮な魚を中国風刺身など素材を活かしたお料理に!フカヒレ、手長海老、瀬戸内の海の幸など豪華食材に、夏野菜や糸瓜など旬の野菜もふんだんに使ってボリュームたっぷりのコースに仕立てました。

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カフェラウンジ 「ルバード」

夏のおすすめ「スムージー」 夏にぴったりのひんやりドリンク。ヘルシーで体にも美味しいスムージーをどうぞ。

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BAR 「KEYAKI」

Summer Cocktail Fair 夏のおすすめカクテル夏の暑さで乾ききった体に潤いをあたえるクールカクテル。そして、シャンパンをベースにした贅沢なカクテル。夏限定の美味しさをお愉しみください。

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